오늘 가본 맛집은 판교에 슬슬 많이 생기고 있는 솥밥 맛집 중 하나인 솔솥 판교점
사실 솥밥이란게 예전에는 산 근처 한정식집에 가면 나오는 나물솥밥 정도였는데,
어느샌가 퓨전(?)한식마냥 다양한 재료를 솥밥으로 만들어서 파는게 유행하기 시작하더라구요
오늘 소개드릴 솔솥 역시 요새 계속 체인점이 생기고 있는 브랜드 입니다
예전 솥밥을 드셔보신 분들은 아시겠지만 솥밥 자체가 맛없기 힘든 음식이긴 해요
그 맛없는 나물이 잔뜩 들어간 솥밥도 간장비벼먹고 남은 누릉지 물넣어서 숭늉 해먹으면 먹을만 하거든요
거기에 나물 대신 여러 맛있는 반찬을 넣은다면? 더 맛있겠죠 ㅎㅎ
가시는 길은 알파리움 1단지로 가셔야 하는데 횡단보도로 가셔도 되지만
체감 상 가운데 육교로 가는게 가장 빠른거 같습니다
웨이팅이 조금 있는 편이기 때문에 출발 전에 미리 어플로 예약을 하고 가시는게 편할거에요
주차를 하고 싶으시다면 알파리움 1단지 주차장에 하시고 식사 후 주차권 달라고 하면 됩니다
메인 메뉴는 가장 유명한 솥밥인 스테이크와 도미관자 솥밥 입니다
가격이 조금 쌘 편이긴 해서 자주 오기는 조금 부담스러워요 ㅠㅠ
둘 다 인기가 많은 메뉴인데 도미관자의 경우 은은한 바다향이 호불호가 조금 갈릴 수 있습니다
해산물 향을 싫어하시는 분은 굳이 이 메뉴를 시킬 일이 없겠지만요
그 다음 메뉴인 전복, 장어, 꼬막, 연어 솥밥입니다
아무래도 솥밥이다보니 해산물이 더 많은거 같네요
장어의 경우 가격도 비싸지만 가끔 매진되서 안파는 경우도 있으니까 참고하세요
이제 고기 메뉴가 좀 나오네요
돼지 고사리 솥밥, 갈치 순살 솥밥, 치즈 닭갈비 솥밥 입니다
제가 해산물은 별로 안좋아하지만 갈치는 좋아해서 예전에 한번 시켜봤었는데요
갈치 좋아하시면 원없이 드실 수 있으니까 한번 시켜보시는거 추천드려요
하지만 가격은 1.7만으로 조금 쌥니다...
치즈 닭갈비 솥밥은 저번 방문시에 없었고 이번에 새로 생긴 메뉴인데, 이거 꽤 맛있습니다
가격도 위의 솥밥 중 가장 저렴한 1.4만에 내용물도 알차게 들어있어요
사이드메뉴 새우튀김과 유린기 입니다
둘 다 시켜봤는데 퀄리티가 꽤 좋아요
여유가 있으시다면 한번쯤 시켜보셔도 후회는 안하실거에요
그 외에 출시예정은 치즈돈까스솥밥이 있네요....!!
무슨 맛일까 꽤 궁금해집니다
다음에 왔을때 나왔으면 한번 도전해 봐야겠어요
먼저 나온 유린기 입니다
8500원의 돈값은 충분히 하는거 같아요
양도 뭐 순살치킨 반마리라고 생각하면 납득이 가능한 수준이구요
튀김 전문점이 아님에도 불구하고 꽤 잘튀겨졌고 소스도 매콤새콤한게 맛있어요
드디어 나온 솥밥 입니다
구성은 솥밥, 밑반찬, 샐러드, 장국, 뜨거운 차 이렇게 구성되어 있어요
이제 솥밥 드시는 법은 대부분 아시겠지만 먼저 솥밥안에 내용물을 앞접시에 덜어내고
남아있는 누릉지에 뜨거운 차를 부어놓고 뚜껑을 닫은 후 앞접시에 담긴 밥을 먼저 먹어주고요
다 먹고 난 후 적당히 우러난 숭늉을 후식으로 다시 드시면 됩니다
오늘 시킨 메뉴 닭갈비 솥밥 입니다
기본적인 닭갈비에 치즈, 청양고추, 김가루, 깨, 계란노른자, 쪽파가 들어있어요
솔직히 이조합은 맛이 없으면 안되는 조합입니다 ㅋㅋ;
주의하실 점은 앞접시에 덜어낼 때 계란 노른자를 흘리지 말고 잘 덜어내셔야 해요
안그러면 누릉지에 계란이 섞여서 약간 비린맛입 납니다 ㅠㅠ
그거만 제외하면 매콤달달한 닭갈비와 고소한 계란, 치즈에 매운 청양고추까지...
맛있게 드실 수 있을거에요
추가로 양이 부족하신 분을 위해 테이블 구석에 누룽지가루(?) 같은게 준비되어 있습니다
솥에 물넣을 때 누릉지가루를 추가해서 더 드시고 싶으신 분들은 더 드시라고 한거 같아요
근데 완전 누릉지랑 맛은 같지 않습니다...
몬가 조금 인위적인맛? 솔직히 안넣고 그냥 누릉지만 우려내서 먹는게 나은거 같아요
대부분 솥밥집 가격이 꽤 쌘 편인지라 자주 가기엔 살짝 부담스러운데요,
요번에 새로나온 치즈닭갈비 솥밥은 1.4만원으로 어느 정도 납득 할만한 가격입니다
맛도 꽤 있으니 고기가 들어간 솥밥 좋아하신다면 한번 도전해보세요!!
- 주소 : 경기 성남시 분당구 대왕판교로606번길 10 알파리움1단지아파트 알파리움타워 1동 1층 116호 (우)13530
- 연락처 : 0507-1426-0374
- 영업시간 : 11:00~21:00
- 메뉴 : 솥밥
- 주차 : 알파리움타워 주차 가능
- 편의성 : 어플로 예약 가능, 주문 및 계산은 대면으로
- 혼잡도 : 평일 점심 기준 붐비는 편
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