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일식

[판교 맛집] 새로 들어온 라멘 전문점 판교 현대백화점 맛집, 라무라

by 일하는중 2023. 8. 19.
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가게로고부터 닭

 

오늘 가본 맛집은 판교 현대백화점에 생긴지 얼마 안된 라멘 전문점 , 라무라

 

판교역 근처에 라멘 전문점이 단 하나도 없었는데, 드디어 하나가 생겼네요

 

희안하게 판교 근처에서 라멘을 파는 가게가 거의 없고 기껏 팔아봤자

 

시판 돈코츠 원툴이라 라멘을 좋아하는 저로서는 상당히 아쉬웠습니다 ㅠㅠ

 

가게 오픈 공사때부터 기다렸는데 어느날 보니까 오픈하고 벌써 웨이팅이 꽤 길더라구요

 

유명해져서 웨이팅이 더 길어지기 전에 오늘 한번 가봤습니다

 

 

 

 

 

가시는길은 현대백화점 지하 푸드코트로 가셔야하는데, 위의 사진에서는 신승반점으로 되어 있습니다

 

왜냐하면 아직 다음에 라무라 판교점이 등록이 안되어있어요;;;

 

가게 위치도 신승반점 바로 맞은편이라 그냥 신승반점 위치로 가시면 됩니다

 

그 전 가게가 부타이 라는 마제소바 파는 가게였는데 희안하게 비슷한 음식을 파는 가게가 들어왔어요 ㅎㅎ

 

 

 

메뉴는 심플

 

 

메뉴는 상당히 심플한데 무조건 닭 육수 기반의 라멘만 팔고 있습니다

 

처음에는 라멘 색깔을 고르시면 되는데요

 

각각 먹어본 지인들과 얘기해본 결과 아래와 같이 간단하게 요약할 수 있습니다

 

흑색 : 간장이 많이 들어가서 좀 짠편

 

백색 : 진하고 기름진 삼계탕 맛

 

적색 : 다대기 탄 칼칼한 삼계탕 맛

 

녹색 : 마제소바에 고기만 돼지 대신 닭이 들어감

 

흑색과 적색은 한그릇을 다먹기에는 살짝 호불호가 갈리는거 같고

 

적색과 녹색은 다 맛있게 드셨다고 하네요

 

저도 적색을 먹었는데 맛있게 먹었습니다

 

 

그 다음 라멘 사이즈를 선택해야 하는데 닭 / 병아리 / 알 요렇게 있습니다

 

여기서부터 가격차이가 상당히 나는데 닭의 경우 1.65만원이나 하지만

 

알은 8천원으로 상당히 저렴한 편이에요

 

면의 양은 동일하고 토핑의 차이만 존재합니다

 

닭의 경우 닭다리와 허벅지살이 같이 있는 큰 고기와 닭다리살,가슴살 슬라이스에

 

메추리알까지 들어있어 단백질 하나는 원없이 드실 수 있어요

 

처음온 만큼 가장 맛있어보이는 적색에 닭으로 주문해 봤습니다

 

 

참고로 사이드 메뉴에 있는 계피교자에 있는 계피는

 

시나몬이 아니라 닭껍질 입니다 ㅋㅋ;

 

 

고기가 커서 집게도 준다

 

닭 메뉴를 시키면 접시와 더불어 별도로 집게도 하나 더 줍니다

 

밑반찬은 김치 하나가 끝이에요, 사실 라멘 먹는데 뭐 다른거 필요없죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

고기가 꽉 차있다

 

먼저 사이드로 시킨 계피교자가 나왔습니다

 

저 통통해보이는 교자 안에 고기 소가 꽉 차있어요

 

물론 바깥에 닭껍질은 바삭바삭한게 아주 맛있습니다

 

가격이 살짝 쌔긴 한데 다른데서 못먹어볼 맛이니까 기왕 오신거 한번 시켜보시는걸 추천드려요

 

 

 

정신없이 먹다가 크기를 보여드리려고 한번 찍었는데 꽤 큰 편입니다

 

 

 

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군침이싹돈다

 

오늘의 메인메뉴 적색 & 닭 라멘 입니다

 

보자마자 군침이 싹 도네요. 사진만 봐도 한번 더 가고 싶습니다

 

직원이 먹는법에 대해 간단하게 설명해 주는데 요약하자면 다진마늘을 많이 넣을수록 맛있습니다

 

그리고 국물이 부족하면 추가 요청하실경우 더 줍니다

 

횟수 까지는... 잘 모르겠네요. 지금 라멘이 상당히 진한 상태이니 그냥 바로 추가 하셔도 될거에요

 

참고로 적색도 베이스는 백색이기 때문에 국물 추가 시 백색 육수를 가져다 줍니다

 

그래서 적색을 시키면 백색도 어느 정도 맛은 볼 수 있어요

 

드셔 보시면 엄청 오래 끓여서 진한 삼계탕 국물 맛이 납니다

 

이 국물에다 면이랑 고기를 넣었는데 당연히 맛이 있겠죠 ㅎㅎㅎ

 

 

퍽퍽할거라고 생각했던 닭가슴살 고명도 먹어보면 상당히 부드럽습니다

 

수비드로 상당히 오랜시간 조리한 거 같은데 그냥 씹으면 살살 녹아요

 

하지만 닭가슴살 특유의 그 냄새는 살짝 나는 편입니다;;

 

다리살 고명과 닭다리는 그냥 우리가 알던 닭고기 맛입니다

 

다만 아쉬운건 고명이 살짝 차가운 상태로 나와서 바로 건져먹으면 차갑습니다..

 

고명도 한번 데워준 다음에 올려 줬으면 훨씬 좋았을거 같아요

 

 

 

그리고 양이 진짜 많습니다. 하지만 병아리에 비해 가성비는 별로인거 같아요

 

병아리도 조그만한 닭다리는 나와서 닭과 병아리가 가격은 5천원 차이가 나지만

 

고명이 그 정도 값어치를 하냐? 라고 물으신다면 그정도까진 아니라고 생각됩니다

 

뭐든지 많이 먹으면 물리는 만큼 저도 처음엔 맛있게 먹었는데 닭고기 고명 다 먹을때쯤

 

되니까 살짝 물리더라구요;; 다음에는 굳이 닭으로 안시키고 병아리로 시킬거 같습니다

 

 

소소한 단점을 제외하고는 상당히 맛있는 라멘집이 생겨서 다행입니다

 

벌써부터 웨이팅이 생기는데 이거 유명해지면 맞은편 신승반점 만큼 줄서야 할거 같네요..

 

 

 


  • 주소 :  경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20 지하1층
  • 연락처 :0507-1409-2045
  • 영업시간 : 10:30~20:30
  • 메뉴 : 닭육수 기반의 라멘
  • 주차 : 현대백화점 건물에 주차
  • 편의성 : 진동벨은 없지만 직원이 자주 돌아다닙니다
  • 혼잡도 : 오픈한지 얼마 안 됐지만 웨이팅이 좀 있고 가게는 작은 편

 

 

 

 

 

 

 

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