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일식

[판교 맛집] 솥밥에 가지가 들어갔는데 맛있습니다. 담솥

by 일하는중 2023. 6. 9.
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오늘 가본 맛집은 밥이 진짜 맛있는 솥밥 맛집, 담솥

 

 

 

 

아브뉴프랑 뒷골목(?)에 있음

 

 

가시는 길은 너무나도 유명한 아브뉴프랑으로 가시면 되는데,

 

특이하게 이 집은 아브뉴프랑 안쪽이 아닌 바깥쪽에 있습니다

 

지도 상으로도 보시면 가운데로 지나가는게 아니라 바깥쪽으로 쭉 걸어가라고 하고 있네요

 

그냥 아브뉴프랑 오른쪽 위 구석으로 간다고 생각하시면 1층에 보일겁니다

 

 

 

 

가지가 많다

 

시그니처 메뉴는 가지와 간 돼지고기를 넣은 솥밥 입니다

 

메뉴판에는 안찍혔지만 매운 가지에 치즈를 추가한 메뉴도 있어요

 

저를 포함해 대부분은 급식 시절 너무 맛없는 가지무침을 먹어서 가지를 별로 좋아하지 않는데요..

 

이 집은 맛있는 가지 솥밥으로 유명하다 해서 큰맘먹고 가지 솥밥으로 시켜 봤습니다

 

조금 늦게 가서 그런가 연어, 장어는 품절 상태였어요

 

 

스키야키도 파네요

 

 

그 외에 간단한 사이드 메뉴 튀김과 스키야키, 연어회도 판다고 적혀있습니다

 

스키야키는 무슨 맛인가 상당히 궁금하네요

 

날이 좀 추워지면 한번 도전 해보겠습니다

 

 

 

가게 크기가 크지 않음에도 사람들이 꽤나 많아서 평일 점심 기준으로 웨이팅이 거의 필수인데요,

 

제가 간 날은 유난히 웨이팅이 길어서 거의 30분 가까이 기다렸습니다

 

여기 오시는 분들도 직장인 보다는 마실 나오신 아주머니들이 더 많더라구요

 

점심 시간이 좀 빠듯하신 분들이라면 평소보다 좀 일찍 나가셔야 할 겁니다

 

 

 

컵에 담긴건 매콤한 장국입니다

 

웨이팅 당시 메뉴를 적어놓아야 하기 때문에 미리 조리가 들어갑니다

 

그래서 자리에 앉으면 거의 동시에 메뉴가 나오는 건 장점이에요

 

한상 차림으로 나오기 때문에 자리에 앉아도 물 밖에 없습니다

 

조금 기다리면 저렇게 솥밥과 반찬, 컵에 담긴 장국을 가져다 주네요

 

 

 

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가지듬뿍

 

사실 뚜껑 열어서 봤을땐 이게 진짜 맛이 있을까...? 라는 생각이 좀 들었어요

 

먹어 보니 솥밥은 따로 만들고 그 위에 토핑을 올린다음에 주는거 같았습니다

 

위에는 가지 & 돼지고기 토핑이 있고 밑에는 밥이 있는데 전혀 섞이지 않은 상태에요

 

 

 

세팅 완료

 

이제 뚜껑을 열고 옆에 준비된 빈 그릇에다가 솥밥의 모든 내용물을 옮겨 줘야 합니다

 

그러면 솥밥에는 자연스럽게 누릉지 형태로 남아있겠죠?

 

여기에다 쟁반 우측 상단에 있는 조그만 주전자에 있는 뜨거운 물을 부어 줍시다

 

그러면 사진과 같이 오른쪽엔 가지덮밥, 왼쪽엔 누릉지 & 숭늉 비슷한 상태가 됩니다

 

마지막으로 처음에 있던 뚜껑을 다시 덮어서 누릉지 & 숭늉을 우려 주면 세팅 끝이에요

 

 

가게 앞에 있는 광고판에 세상에서 가장 맛있는 밥이라고 써있었는데

 

그 말에 어느 정도 동의가 되는 맛이었어요

 

좋은 쌀로 솥밥을 지어서 그런가 밥만 먹어도 상당히 맛있는 편 입니다

 

그리고 토핑으로 올라간 가지 & 돼지고기도 기대 이상으로 맛있었어요

 

살짝 달달, 짭짤한 간이 가지에 잘 베어 있어서 가지요리를 싫어하는 분들도 부담 없이 드실 수 있습니다

 

사실 저희가 가지요리를 싫어하는 이유는 급식시절 먹었던 그 구리구리한 가지의 냄새 때문인데요,

 

그런 냄새는 전혀 안나고 단짠 간이 밥반찬으로 먹기 딱 좋게 되어 있습니다

 

이정도면 가게에서 말했던 가지를 싫어하는 분들도 맛있게 드신다는 말도 과장이 아닌거 같아요

 

한입 맛을 본 이후로 정신없이 먹고 숭늉까지 알차게 먹었습니다

 

가격도 이정도 퀄리티에 1.2만원 이면 충분히 값어치를 한다고 생각해요

 

가지와 섞여있는 간 돼지고기도 양이 꽤 많아서 고기가 부족하다는 느낌은 안드실 겁니다

 

 

다만 정말 아쉬웠던건 극악의 웨이팅 인데요...

 

이건 맛집의 숙명이라고 밖에 할 수 없는 것 같습니다

 

다음에는 매운 가지 덮밥을 먹어보고 비교해 보겠습니다

 

 

그리고 계산을 하면 입가심으로 요구르트 하나씩 주네요

 

이거까지 하나 먹고나니 웨이팅 시간이 아깝지 않은 기분좋은 점심시간 이었습니다

 

 


  • 주소 :  경기 성남시 분당구 동판교로177번길 25 1층 103호 (우)13525
  • 연락처 : 0507-1342-9553
  • 영업시간 : 11:00~21:00
  • 메뉴 : 각종 솥밥
  • 주차 : 아브뉴프랑 주차
  • 편의성 : 웨이팅 시 메뉴를 선택하면 미리 조리
  • 혼잡도 : 평일 점심 기준 웨이팅이 매우 긴 편
 
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